-
ПродуктыФильтр-пресс с сетчатым конвейером Горизонтальный вакуумный фильтр с сетчатым конвейером Вертикальный фильтр-пресс фильтровальная ткань Фильтровальная ткань для рамного фильтр-пресса Дышащая сетка Техническая ткань - сушка Техническая ткань - ремень высокого давления Техническая ткань - конвейерная лента Техническая ткань - волокнистая плита Совместная форма Форма кромочной ленты Аксессуары (нитки)
-
Функциональный фильтрВысокопрочная износостойкая сетчатая лента Сетка-лента, устойчивая к высоким температурам Щелочестойкая сетчатая лента Антистатический сетчатый ремень Водонепроницаемый сетчатый ремень Фтористый материал сетчатый ремень Сетчатый пояс основной структуры Ультратонкая сетка для удержания на конвейерном поясе
-
-
Search HistoryClear All Records
- Все
- Управление продуктами
- Новости
Как пищевому заводу выбрать подходящие прессовочные фильтровальные ткани и сетчатые ленты? Узнайте о ключевых этапах прессования тофу
Время выпуска:
2025-05-27
Ключевые технологические процессы фильтрации пищевого класса: эффективное применение промышленных фильтрующих тканей и лент фильтрующих машин при прессовании тофу
В пищевой промышленности соевые продукты являются одними из самых распространенных и популярных здоровых продуктов питания. Среди них, технология производства тофу предъявляет очень высокие требования к оборудованию и материалам, особенно на этапе прессования и формования, промышленные фильтрующие ткани и ленты фильтрующих машин играют решающую роль. Они влияют не только на текстуру и содержание влаги в продукте, но и на безопасность, стабильность и эффективность всего технологического процесса.
I. Прессование тофу: традиционные технологии и современная модернизация
Основные этапы производства тофу включают: отбор сои, замачивание, измельчение, варку, коагуляцию, формование и прессование. Прессование является ключевым этапом, определяющим структуру, содержание влаги и вкусовые качества тофу. В традиционных технологиях чаще всего используется ручной способ прессования в тканевых мешках, а на современных пищевых предприятиях обычно используется ленточная прессово-фильтрующая машина для автоматического непрерывного прессования и формования.
По сравнению с традиционными ручными методами, ленточная прессово-фильтрующая машина обладает следующими преимуществами:
- Высокая степень автоматизации ：непрерывное производство, снижение контакта с человеком;
- Равномерное и контролируемое давление ：возможность регулировки давления прессования в зависимости от типа продукта;
- Высокая эффективность и производительность ：подходит для средних и крупных предприятий пищевой промышленности;
- Чистота, гигиена и безопасность ：использование материалов пищевого класса и очистительных устройств.
II. Основные функции промышленных фильтрующих тканей и лент фильтрующих машин на этапе прессования
В ленточной прессово-фильтрующей машине, фильтрующая ткань / лента является не только носителем материала, но и фильтрующей средой и инструментом формования . Ее характеристики напрямую влияют на равномерность обезвоживания тофу, целостность формования и конечное качество продукта.
1. Функция фильтрации
Фильтрующая ткань удерживает твердые компоненты соевого творога (тофу), одновременно позволяя избыточной влаге просачиваться через нее, что является основой для обезвоживания и формования.
2. Прессовочный материал
В системе прессовочных валков фильтрующая ткань выдерживает различные механические нагрузки, такие как транспортировка, натяжение и уплотнение, и должна обладать высокой прочностью на разрыв и гибкостью, чтобы предотвратить разрывы, складки или смещение.
3. Безопасность контакта с пищевыми продуктами
Поскольку фильтрующая ткань находится в прямом контакте с сырьем для тофу, она должна соответствовать стандартам для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (например, FDA или GB4806 ) и обладать такими характеристиками, как отсутствие токсичности и запаха, легкость очистки и отсутствие выпадения волокон.
III. Требования к конструкции фильтрующих тканей для пищевых предприятий
Сямынь Сядяся (Citius) являясь профессиональным производителем технических текстильных материалов для фильтрации, обладает богатым опытом в разработке фильтрующих тканей пищевого класса. С учетом особенностей технологического процесса прессования тофу, рекомендуются следующие требования к конструкции фильтрующих тканей:
Технические характеристики
|
Технические требования
|
|---|---|
Выбор материалов
|
Фильтрующие ткани пищевого класса, прошедшие FDA сертификацию
|
Структура плетения
|
Полотняное или саржевое плетение, равномерная плотность, точный контроль пористости
|
Скорость фильтрации
|
Средняя скорость, обеспечивающая эффективность обезвоживания и стабильность формы
|
Поверхностная обработка
|
Антиадгезионное покрытие или термофиксация для повышения эффективности формования и долговечности
|
Способ соединения
|
Бесшовное соединение пищевого класса или термосклеивание для предотвращения остатков загрязняющих веществ
|
Стойкость к чистке
|
Выдерживает многократную обработку горячей водой под высоким давлением и щелочными моющими средствами
|
IV. Результаты практического применения и отзывы клиентов
Сямынь Сядяся (Citius) фильтрующие ткани и ленты пищевого класса успешно применяются на многих крупных предприятиях пищевой промышленности Китая, в том числе на автоматизированных линиях по производству тофу, системах прессования тофу в листах, линиях по переработке отходов производства соевых листов и т.д., демонстрируя превосходные эксплуатационные характеристики:
- Равномерное прессование, целостность прессованного продукта, повышение выхода продукции на 5-10% ；
- Увеличение срока службы фильтрующих тканей 30% и значительное снижение простоев оборудования ；
- Продукция соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов и отвечает требованиям сертификации для экспортных предприятий ；
- Фильтрующие ткани легко очищаются после использования, оставляют мало остатков и обладают высоким уровнем гигиены 。
V. Заключение: технологии фильтрации способствуют высококачественному развитию пищевой промышленности
В современных условиях пищевой промышленности, стремящейся к безопасности, эффективности и автоматизации процессов, технологии фильтрации постоянно повышают свою ценность. Для таких традиционных продуктов, как тофу, использование высокоэффективных фильтрующих тканей и лент позволяет не только оптимизировать эффективность производственных линий, но и гарантировать качество пищевых продуктов и повышать репутацию бренда.
Сямынь Сядяся (Citius) Акционерное общество по производству фильтрующих материалов будет продолжать углубленно заниматься областью фильтрации в пищевой промышленности, предоставляя клиентам Индивидуальные решения, профессиональная техническая поддержка и стабильные поставки способствуют всесторонней модернизации и стандартизации китайской пищевой промышленности
